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“还真是不少呢”于娇倩诧异的看着篓子里的鱼虾，也难怪于东说要吃醉虾了。
于娇倩食指长的河虾，竟然能装一大碗。
醉虾的步骤倒也简单，清洗之后剪去虾须虾脚，然后再仔细的清洗。
村里的人家家都会做黄酒，于娇倩家以前没有，不过家里有了富余，自然也弄上了，如今正好有黄酒可以拿来用。
将虾放进准备好的黄酒里，盖上盖子后，还能听见河虾在里面蹦跶，这样新鲜的活虾，是最好的。
于娇倩曾经在新闻上看过，有人觉得醉虾的做法很残忍，不过于娇倩却嗤之以鼻，现在家里条件还好了，小的时候没粮食吃的时候，老鼠都能抓来烤了吃，更别说这个了，于娇倩一点心理负担都没有。
接着是酱汁，因为家里弄大骨汤的原因，弄了不少的调料，于娇倩用起来也非常的方便。
很快便调制出一碗酱汁出来，不过考虑到秦毅的情况，于娇倩又另外弄了一碗不辣的。
虽然不知道秦毅能不能吃虾，不过多准备一份也不碍事。
等河虾在黄酒里没了动静，差不多有二十分钟的时候，于娇倩将河虾取出。
一般来说，到这一步就算是完成了，不过于娇倩却用大火迅速的将虾蒸了三分钟。
醉虾的吃法相当于是生吃，里面很可能携带寄生虫，这样蒸一下，会比较保险，而且万一秦毅要吃，还是吃熟的比较合适。
在等待的时间里，林霞也抱着孩子回来了，孩子交给于东，便也进了厨房帮忙，很快将鱼处理好了。
娘三个一会儿的功夫，就弄了一盘子红烧鱼出来，鱼的个头不大，都是只有巴掌长，一盘子可以盛下六七条。
于娇倩已经听于东说好了，晚上于亮也要来，带一个于小黑，一下子就是六个人，于娇倩的活才刚开始呢。
等于亮来了，于娇倩连忙将醉虾和几道下酒菜先端上了桌，让三个爷们先吃着。
“倩倩，不是说是生的吗，这怎么蒸过了？”于东奇怪的问道。
于娇倩还来不及解释，秦毅倒是先开口了。
“河虾不比海虾，身上有寄生虫的可能性更大，最好是蒸熟了吃比较安全”
“是这样啊，小秦啊，你一个大男人，怎么还懂这个？”于东好奇的问道。
“有战友是海边住着的，他们那里爱吃这个”秦毅笑着说道。
听秦毅说起海边，于娇倩便忍不住怀念，重生前不久，她还在海边住过一段时间。
只是因为没钱，所以过的有些凄苦，住宿环境也不怎么样。
菜上桌，大家也没有过多的客气，在尝过于娇倩的手艺后，纷纷给出了好评。
“嫩，也有嚼劲，这可此咱们平时弄的好吃多了”
于冬嘴上捧场，手里的筷子也不停歇，眼睛更是忍不住盯着大碗里的透明河虾。
一样吃的高兴的于亮，觉得于冬简直是废话。
早几年没东西吃的时候，别看住在河边，这鱼虾也不是天天见的。
这河据说很早以前是大河，可在于亮的记忆里，河也就这么点儿。
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