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还可以抗菌、抗病毒,提高身体免疫力,但性寒凉,冬天不适合食用。不过在美国这里,几乎没有人会吃,甚至生长得也不多,刘小燕是一个亲戚朋友从蒙大拿州送了她一些,她给了陆离一点点,只有一小把,以备不时之需。没有想到,今天就派上了用场。

    这是晒干的鱼腥草,不能做菜,但是效用却没有打折扣。陆离起火烧了一大锅开水,然后把鱼腥草扔了下去,关小火慢慢地烹煮起来。

    把鱼腥草准备好之后,陆离又点燃了旁边的另一个灶台,用平时煮意大利面的大锅装了一大锅水,将柜子里的挂面找了三筒出来,等水开之后,把面全部丢下去煮,水沸之后,添加冷水冷却,水再沸之后,再次添加冷水,如此三遍之后,把挂面全部捞出来,放在旁边冷却。

    然后把前几天莉莉送来的牛骨汤端了出来,这个牛骨汤足足熬制了十八个小时,真正地把牛骨里的精华都留了下来,这是法国料理最喜欢的方式,采用高汤来提味,抛弃味精这种经过加工的味道,以食物原本的味道来提鲜。

    加热牛骨汤的同时,陆离又将之前摘下来的新鲜生菜扔进了开水里烫,紧接着翻找出了之前卤好的酱牛肉,开始切片,牛肉切好之后,牛骨汤也煮开了。

    先将挂面装入碗里,而后加入牛骨汤,扔两片生菜下去,撒一点葱末,然后再撒几粒盐,最后添加三片酱牛肉,挂面的清香在牛骨汤里弥漫开来,让人食指大动。

    陆离将清汤面端到了餐厅,根本不需要他呼唤,柯尔、弗雷德、兰迪等人就已经闻着香味跑了过来,就连正在大厅里交谈的人们也都纷纷聚集了过来,七嘴八舌地询问着,“这是什么?这到底是什么?”

    “这不是给你们的。”陆离一脸嫌弃地把靠近的兰迪往后退,扬声说道,“爸,妈,过来。你们现在肯定肚子饿了,吃一点简单的东西吧。”

    其实陆怀瑾身体不好,晚上是没有吃夜宵习惯的,一般来说,九点之后就尽量避免进食。不过,今天比较特殊,不仅累了一整天,而且午餐和晚餐都是应付应付吃了一些东西,没有真正地坐下来好好进餐过,现在陆怀瑾的身体肯定需要舒缓一下。宋令仪也是如此。

    陆离转身又去厨房里,依葫芦画瓢地制作了第二碗,端给了宋令仪,“妈,快坐下来吃点东西。你们想要语言交换,接下来有的是时间,一边吃一边聊吧。”陆离对着母亲露出了一个笑容,走上前抱着宋令仪的肩膀,护送着她在餐桌旁边安坐了下来,“快,趁热吃。”

    “十四,那我们呢?”兰迪一脸忧伤地说道。

    陆离耸了耸肩,“我以为你们不喜欢吃面。”面食是十分典型的亚洲料理,虽然说意大利面在全世界范围的普及率很高,但面条却不是。相较于中/国花样百出的面条来说,美国人更加喜欢吃日本的乌冬面——大街小巷都可以看到乌冬面的店。挂面的口感,对于他们来说,不太适应。

    “我们甚至没有尝试过呢,总是要尝尝看才知道啊。”弗雷德立刻抱怨起来,“即使不喜欢,也要品尝了才有资格发言啊。”弗雷德忍不住吞咽了一口唾沫,他也分辨不清楚,到底是因为饿了,还是因为牛骨汤的香味着实太馋人。

    没有理会旁边的争论,爱丽丝已经迫不及待地开始交流了起来,“令仪,这是什么?”语言交换依旧没有结束。

    “这是面。”宋令仪的英文现在已经颇为顺畅了,虽然用词简单,但能够准确传达意思才是最重要的,“算是牛肉面的一种。”

    爱丽丝、丹尼尔等人又再次开始了语言交换,陆离看到这一幕不由摇了摇头,哑然失笑,然后抬起头,就看到了一脸怨念看着自己的弗雷德、兰迪、柯尔等人,就好像嗷嗷待哺的雏鸟一般,他也是一阵无语,招了招手,朝厨房方向走去,然后所有人都围绕着陆离走了过去,一个个都喜笑颜开了起来。

    陆离为他们把面盛了起来,可是仔细看了看,这样的面对于他们来说着实太过清淡了,他们肯定吃不来,嘴巴里都察觉不到味道。思考了一下,陆离就走到客厅,打开了陆怀瑾他们带过来的行李箱,翻找出了一个玻璃瓶,放到了厨房的柜台上。

    “十四,这是什么?”兰迪迫不及待地问道。

    陆离露出了一个大大的笑容,“这是魔法调味剂,如果你们觉得味道不够刺激,加一点就好了,分量根据自己的口味调整,保证任何食物都可以变得美味。”

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