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r />     直到六点多,她看眼还在不断来新信息的后台,直接退出界面。

    她已经筛选出来了二十个人,等晚上吃完饭直接从这些人里面选就好。

    穆慕收拾好东西出来,就看到院子里早已收拾干净,厨房灯光明亮。

    小黑瞧见穆慕忙完了,叽叽喳喳地催促:“不是说你做菜吗?到现在都不做饭,我都快饿死啦!谢爷爷都把配料准备好了就等你了,快点快点。”

    穆慕拿起围裙一边穿戴一边看向老谢,笑道:“谢爷爷,烤鱼拿去烤了吗?”

    老谢点头:“让老张给配好料处理好了,放到后院烤去了,要说这烤鱼还得火炉烤有味道,这里的烤箱烤着差了点。”

    “那就蒸鱼嘛。”穆慕看向台面,各种配料都准备好了,只不过水煮鱼的鱼片需要片到很薄,并且还要保持其韧性,太薄了,入水肉就散了,太厚了,不容易入味,考验刀工。

    老谢自问比不上穆慕的刀工就没片鱼,但是他拍了一盘黄瓜,就等着穆慕调味了。

    穆慕先把鱼跟剁椒鱼头蒸上,她拿起一把菜刀,一刀斩下鱼头。

    老谢站在一旁准备偷师,然而等穆慕一下刀,他连刀影都没看清楚,鱼就片好了?

    片好了?

    老谢忍不住拿出手机看看时间,他觉得不太准确,又去看看蒸箱的时间。

    一分钟?

    一分钟分解一条鱼?

    片好一条鱼?

    假的吧?

    老谢忍不住又看看鱼,再看看穆慕,然后揉揉眼睛。

    穆慕瞧着他这奇奇怪怪来来回回的样子笑道:“谢爷爷,你这是做什么?”

    老谢拿出手机离远了又离近了,看了又看:“我眼花了吗?还是我老花眼了?还是我记忆错乱了?”

    “什么意思啊?”穆慕没明白。

    老谢道:“你片一条鱼也太快了点。”

    穆慕忍俊不禁道:“我这不是看着蒸鱼时间短,怕一会儿蒸鱼好了水煮鱼还没好,凉了味道就差了嘛,所以才速度快了点,谢爷爷,烧火了,你要是不烧火,那我可用煤气灶了。”

    “可别。”老谢连忙跑去烧火,这柴火大灶做出来的菜又岂是那小锅小灶的可以比的?火他早就点起来了,一点点火星,锅里一点水温着,穆慕要做菜,他当即拿厨房纸把拿点水擦洗干净。

    余下的一点小火苗放上两根玉米芯,火苗蹭蹭就上来了。

    水煮鱼不需要太久的火候,老谢捡几根细枝丢进去,火就已经很旺了。

    起锅烧油,各种香料丢进去,炒香,再来一块火锅底料,香味瞬间就散开来。

    像是闻着味道一般,纪文轩从外头进来,围着灶台啧啧赞叹:“这火锅底料可是真香啊!”

    穆慕这边留的还是房翰炒制的底料,老师傅对于火候的把控那是穆慕都比不上的,闻着这股味道,她也点头:“所以今天吃水煮鱼嘛。外公你去洗手吧。”

    纪文轩刚才在外面翻地,趁着太阳下山给菜地浇了浇水,这会儿身上都是土,闻言看看蒸箱的时间,干脆先去冲个澡再过来。

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