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槐花粒粒分明。
接下来便上锅蒸了,大火蒸八分钟出锅。
将蒸好的槐花,趁热倒进干净的容器里拌开。
林染在一旁打下手,把蒜,葱姜放入蒜臼捣碎成泥。
捣好的蒜泥,加入生抽老抽,香油,白糖。
槐花放入盐,黑胡椒和辣椒粉,蒸槐花便制作完成了。
陈清瑶给林染盛了一些,一脸期待的看着他。
“尝尝味道怎么样,是不是和你之前吃的一样。”
林染盛了一勺,细细品尝,槐花的香味和调料的味道混合在一起,口感绝佳。
“完美,和我妈做的味道一模一样。”
陈清瑶笑着拉住林母的胳膊,笑道:“这段时间我可是跟着阿姨学了很长时间,还好结果是好的。”
林母拉住陈清瑶的手,称赞道:“清瑶你的厨艺可比我好多了,正槐花岂不是手到擒来。”
林父这时喊道:“别在哪站着了,准备吃晚饭了。”
在陈清瑶蒸槐花的同时,林母林母和钟敏就已经在准备晚饭了。
有林染带来的龙虾、石头鱼、象拔蚌、大黄鱼以及各种海鲜,晚饭十分丰盛。
林染还从山上捉了鸡和鸭,煮了鸡汤,做了烤鸭。
“今天又能大吃一顿了。”看着满桌的美食,林倩欣喜道。
美味佳肴配好酒,林染又拿出一葫芦猴儿酒,给众人斟满。
“刚获得一些好酒,今晚大家一起品尝品尝。”
林父闻着浓郁的酒香,颇为惊讶。
“这酒很不一般把,光是香味就比家里那几瓶好酒浓郁多了。”
林母也有些诧异,“家里那些酒可都是上万一瓶的好酒,你每次喝都陶醉的不行,这酒比之前的酒还要好。”
林父得意道:“这段时间我也喝了不少好酒,几十年的茅台也喝过,但是没有一款酒的酒香能比的上这款。”
林染催促道:“好不好喝的喝过才知道,来大家一起尝一尝。”
这可是传说中的猴儿酒,而且还是从系统抽奖得到的,口感自然不是一般的酒能够比拟的。
即使是不喜欢喝酒的林母和婶子钟敏品尝后都被猴儿酒的美味所吸引。
林倩和陈清瑶也是连连赞叹。
“这酒绝对是我喝过的最美味的酒,香味浓郁,口感绵柔,甚至还有果香,真是好酒呀。”
林父更是迫切的问道:“小染,这是什么酒,真是美味。”
林染笑道:“猴儿酒!”
“什么?竟然是传说中的猴儿酒。”林父和陈清瑶都惊呼道。
再度品尝一口之后,林父感叹道:“恐怕也只有这等传说中的美酒才能有如此美味了。”
林母等人也是听说过猴儿酒的名声,看向林染的眼神充满了惊讶以及心疼。
“这酒太珍贵了,听说千金不换,我们就这么喝了,太过于奢侈了吧。”
林染满不在意的摆摆手,“我偶然间从别人哪里买了一些,数量也不少足够大家好好品尝了。”
说话的同时又从房间里拿出数个酒葫芦,每一个里面都有五斤。
都是一家人,林染给大家都准备了一葫芦猴儿酒。
林父震惊道:“这里面不会全都是猴儿酒吧?”