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姑娘说您是美食行家,这不是咱们店的新品,请您尝尝,给我们提提意见嘛!”
“您也太抬举我了,我哪里称得上是行家呀。就是比较喜欢吃罢了。”大婶故作谦虚的回应道。
“哎呀,大婶,你就不要谦虚了。您就尝尝吧。”叶子衿又说道,她知道这大婶是故意这样说的,心里指不定怎么高兴。
“哎呀,既然你们都这么看得起我,那我就尝尝吧。”大婶接过面条,将面条和所有辅料全部搅拌在一起,然后我夹起一筷子送进嘴里。
面条一进嘴里开始咀嚼的那一分钟,大婶一副发现新大陆的表情。惊奇然后享受。
紧接着又将碗里剩下的面条将嘴巴送往嘴巴里,十分享受的吃着。
吃完之后一脸满足的对着张大爷和叶子衿说:“这是我吃过最好吃的面条,也是最有特色。”
紧接着又说:“虽然没有汤汁,但是出奇的好吃。肉末,葱花,花生和辣椒与面条充分的结合在一起。每吃一口面条都能够感受到肉末的香味,每一根面条都裹满了佐料。劲道的面条中夹带走肉末和葱花的味道,要是裹上一颗花生,更是将花生的酥脆和面条充分结合在一起。只是。”
“只是什么?”叶子衿连忙问道。
“只是吃完之后,总感觉差点什么?”大婶说道,自己也不知道差点什么但是就是总感觉吃完应该再来点什么?
“差点什么?不应该呀,该放的都放。”叶子衿喃喃自语道。
张大爷在一旁默默掰扯着,看自己是不是少放了什么。
“老板,来碗馄饨,多加点汤。”一位客人的话提醒了叶子衿。
“汤,是汤。”叶子衿兴奋的说,然后赶紧跑到摊子上舀了一碗汤,端到大婶面前。
“大婶,你喝这碗汤试试。”
大婶虽然不知道叶子衿为什么端了一碗,但是还是听她的话把汤喝了。
这一喝不要紧,喝下去就感觉自己打通了任督二脉,十分爽快。
“对,就是这个感觉。就是吃这碗汤。喝下这碗汤,正好解了吃下面条的油腻感。”大婶兴奋的说。
“果然,还是行家最懂。要不是大婶,我们估计都想不到这碗汤的作用。”叶子衿说。
大婶被叶子衿一波又一波的行家夸赞,说的心花怒放。
“哈哈哈,我明天还来吃,这么好吃的东西值得多来几次。”
“欢迎欢迎,也希望大婶能够帮忙分享分享,向身边人推荐推荐。这两碗面就算老板请你的。”叶子衿借机对大婶说。
“哈哈哈,好,没问题。”大婶心想老板请自己这么好的事情,怎么能不答应呢。
大婶走好,叶子衿又去拉了几个客人,有吃馄饨送花生的,也有尝试新品的,整体来说生意还是比较可以的。
自己突然想到自己曾经看过的一句话:“越是贫穷的地方,吃的口味越重。”
自己提出的干拌面,其实就是重口味的一种。可能对于平常人来说,如果同样的钱,我能够吃到一个口味更重,能够更耐饱的食物肯定要选择这个。
那自己所推出来的是干拌面,也就能够受欢迎。
忙完了一天,有了昨天一天的推崇,好几个吃过的客人今天都过来了,然后自己又满大街的进行推传,又拉了不少客人到现场来吃。确实给馄饨摊增加了收入。
到了晚上,自己不仅收到了,自己来到这里的第一桶金,十个铜板,还认识了张大爷和张大妈,得到了他们的赞许。
经过这两天的努力,叶子衿的干劲十足,相信不久之后自己就能够挣到不少钱。
于是接下来的几天,叶子衿还参照这两天的办法不断的上街拉客人,但是效果却是越来越不明显。每天的客人,基本上都固定在这十几个。新增不了几个,也减少不了几个。好像和自己原本的打算,原本的想法有出入。
“这办法看来是不适用了,这客人数量也没增加多少,反而相比前几天少了,这是怪什么呢?”叶子衿自言自语道。
张大爷听到叶子衿的话,知道她在为这几天客人增加少的事情烦恼,于是上前开导道:“小衿啊,我问你个事,如果让你天天吃馄饨或者吃面条,你能坚持几天呀?”
“要是让我天天吃的话,估计第三天我就不乐意吃了。”叶子衿回答道。
“那就对了,没有人能够天天吃同样的东西,你是,客人也是。所以客人的数量的减少增多都是正常的。况且,又不是只有我们一家馄饨摊。”张大爷说。
“是哦,我怎么没想到这一点,一心只想着人只会越来越多。”经过张大爷的这么一番话,叶子衿突然想通了。
“而且,这几天的生意已经好了很多,相比以前。”张大爷这话的意思是能够有这么多客人,自己已经很满足了。
但是叶子衿不满足,如果客流量只有这么点,那自己每天能分到的钱很少,要想实现自己的目标,几乎不可能,自己并不满足于现状。而且一旦张大爷张大妈不要自己干了,自己岂不是又回到以前的生活。
看来,必须再找点其他的事情做,再重新规划一下。