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专门差人去海鲜市场买了一块鲔鱼，然后加入苋菜和景菜制作出来一份。
当然，这份冒菜做得这么费事儿，老板也没惯着，多少了两倍的钱。
朱哈的手下 没吃过冒菜，不知道正常消费是多少，把冒菜带了回来。
廖家珺掀开盖子一闻：“真香啊，这就是家乡的味道......”
空气中弥漫着一股辣椒和麻椒的混合味道，朱哈可没有廖家珺这么享受，只是觉得有些呛鼻子：“你慢慢吃吧，我先走了。”
“谢谢你了。”廖家珺笑着说了一句：“我是吃货，只要吃上 的要求能满足，其他一切都可以谈。”
朱哈漫不经心应了一句：“那就好。”
朱哈的手下每天给廖家珺准备三顿饭，如果廖家珺饿了还有夜宵，早餐非常简单，午餐则要丰盛一些有好几道菜，而此后每天中午廖家珺都要吃冒菜。
廖家珺这么一吃，就是一周的时间，而且每次都提出同样的要求，吃得朱哈的手下都习惯了川菜那种独特的气味。
这一周时间里，朱哈没出现，不知道在外面忙什么。
至于朱哈的手下，对廖家珺的要求一概满足，每天中午都去买冒菜，并且把廖家珺的要求重复一遍：“不要按菜，我要鲔鱼、苋菜，还有多放景菜。”
一周下来，冒菜店老板对朱哈手下印象深刻，记住有这么一个阿拉伯人，每天都会过来提出怪异的要求。
刚开始的时候，冒菜老板以为朱哈的手下是转达错误，所以才会要求吃这么这么奇葩的东西，但朱哈的手下连续一周提出同样要求，说明这就不是转达错误了，说明人家就是要吃这些东西。
这一天晚上，冒菜老板闲来无事，仔细想了一想，突然明白了什么，随后直奔警局：“我要报警！有人被绑架了！”
负责接待的警官，是一个暹罗人，根本没法理解冒菜老板说的是什么，于是又去找华夏籍警员，这样一来，耽搁了不少时间。
说来也巧，最后被找来的华夏籍警员，也是四川人，当冒菜老板把对方要求一说，这个警员马上明白了：“不要桉菜，应该理解为没有安全，鲔鱼、苋菜第一个字加起来，用四川话讲起来听着就像‘危险’。”
“没错。”这个冒菜老板急忙点头：“还有，景菜又名救命菜，本来是一种野菜，因为在历史上的饥荒里救活了不少人，所以被称为救命菜。”
“明天我们会在你的店周围部署，你只需要经常经营就行，就当什么都没发生。等到这个人再去买冒菜，我们会跟上，接下来的事，就不用你管了。”这个警员不敢怠慢，知道有四川老乡被绑架，马上联络了特警队进行增援，然后安排了几个便衣埋伏在冒菜点旁边。
转过天来，朱哈手下又去了冒菜店，依然是先前的要求。
冒菜老板准备好之后，满面赔笑亲自端过去，手微微有些颤抖。
虽然警员保证，接下来的事与冒菜老板无关，但冒菜老板知道警方此时就埋伏在周围，不紧张是不可能的。
朱哈手下常年游走地下世界，警觉性非常高，观察力也很敏锐。
他注意到，冒菜老板情绪不太对，从冒菜店出来之后，仔细想了一下，觉得不应该有什么问题。
廖家珺只是对食材有一些要求，而这些要求也没什么特殊的，应该不会引起别人注意。
而且，也没有理由证明，冒菜老板认识廖家珺，否则一周之前就肯定采取行动，不会拖到今天才做点什么。
于是，朱哈手下没当回事，带着冒菜直接回去了。
他却不知道，便衣警察一直悄悄尾随在后面，准确找到了廖家珺被关押的地方。
朱哈的手下既然警觉性非常高，正常来说不可能不注意是否被人尾随，可先前一周都没有出过任何状况，所以他也就掉以轻心了。
等到朱哈手下进了门，把 冒菜交给廖家珺，跟踪上来的便衣马上呼叫特警队。
特警有重型装备，穿着打扮非常引人注意，有时还会乘坐装甲车，通常不会执行这种跟踪人物。
只有锁定目标，明确战术任务之后，特警队才会出动。
在便衣呼叫之后，特警队倒是没开装甲车，而是隐藏在民用车辆里迅速赶到，从不同方向把这个地方包围起来。
接下来，警方从有关部门调取该地区规划和建筑蓝图，大致搞清楚当地规划格局和建筑内部情况。
再接下来，特警队就开始行动了，这是一次人质营救行动，当然跟其他战术任务不同，必须尽量避免造成人质伤亡。