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过年的重头戏是那顿年夜饭,夸张一点的可以从傍晚一直吃到半夜。
冬天的日头短,芽儿忙完佛跳墙的最后一道工序,那轮火红的冬阳也已渐渐西下。仿佛约好了似的，日色尚未落尽,皇城根下的小巷胡同不约而同的响起喜庆的鞭炮声，不绝于耳。噼里啪啦的鞭炮声，孩子们的嬉笑声,甚至是胡同口随风摇荡的大红灯笼,都给古朴肃穆的京城平添了一份节日的喜庆。
杜爷爷这位大长辈也跟掐着时间点似的,三江和三海刚去前院放了两挂鞭炮回来,院子里的长条案桌上已经按照乡下的传统摆上了贡品,有肉,有鱼，有点心也有果子，虽然不如在清河湾时隆重，但图的也不过是一个心诚则灵。
越是乡下人过年，越是注重这些传统习俗。就连做客过年的胡添树和孟德柱两家，也早早的到西跨院他们暂住的房间里摆供品祭奉天地和祖先。
倒是翟爷爷，小时候是吃百家饭的孤儿，扛起枪杆子后，更没有那么多的讲究了，就差是百无禁忌了。
不过，今年两家第一次聚在一块过年，见杜老头这么隆重，翟爷爷看得心里痒痒，干脆有样学样。自己住的小院前也早早摆好案桌。案桌上，就连供品摆的位置和方向也都分毫不差。
前头院子的上空爆竹的硝烟味还未散尽，杜爷爷抬头看了一眼日头，清了清嗓子，杜季诚和杜仲义老哥俩赶紧站到杜爷爷旁边。
杜爹他们堂兄弟五人，再加上杜皓宇他们几个孙子辈神情肃穆的排在杜爷爷后面，按辈分依次排开。杜清河和杜清山算是第二次在国内过年，倒是有模有样，祭拜的动作不差分毫。
翟爷爷知道今年是自己第一次搞这个，生怕自己哪儿的礼节不对，惹的祖先见怪，也不管一地一习俗，杜爷爷这套规矩合不合祖先心意，反正，见杜爷爷率领着孙男娣女念念有词的祭拜，他就远远的站在旁边，表情凝重认真的进行观摩学习。
别说翟耀楠和翟耀霆姐弟俩了，就连翟妈她们也是第一次见这阵仗，身上的围裙都没来得及摘下来，远远的站在一边，紧张的大气都没敢喘一个。
翟耀楠和翟耀霆两人性子本就跳脱，见一群大男人都神神叨叨的，还要三跪九叩，紧绷着嘴差一点没笑场。被杜爷爷一个冷眼扫过去，两人吓得立马老实了。
杜爷爷别的不讲究，但过年的时候，规矩一点不差！别看芽儿这么受宠，这时候，也没有芽儿的份儿。
王大江他们几个虽然是男的，但是外孙，虽说杜爷爷平时待王大江他们几个外孙跟杜皓宇他们一般无二，但是，过年的时候就看出来了，祭拜压根也没王大江他们的份儿。用杜爷爷的话来讲，他们要拜也只能拜王家和郭家的祖先。
翟爷爷则没那么多讲究，刚才见芽儿在旁边站着，心里还替芽儿打抱不平呢。
见杜爷爷这边终于行云流水般的祭拜外了，赶紧趁热打铁，摆着手示意翟爸他们。就连袁渊他们四个外孙，翟耀楠这个孙女，还有芽儿这个孙媳妇也都被翟爷爷拉到自己小院前的案桌前。
翟妈和翟家二婶两位当儿媳妇，收到老爷子示意的眼色，也只好哭笑不得的跟着，她们还真的没经历过这阵仗。
袁彦军和孔行正这俩女婿身份最尴尬，正稀里糊涂的，只得相望一眼，彼此苦笑！他们到底年长，当然知道乡下有这习俗。但是，看老爷子那架势，不会连他们这当女婿也叫着一块祭拜吧？没这说法啊！
幸好，老爷子这时候也算分的清。别说俩女婿了，就连翟学英姐妹俩也没让祭拜，不是说嫁出去的闺女泼出去的水吗。
倒是袁渊袁浩和孔熙孔睿他们四人，老老实实的跟翟耀扬和翟耀辉他们一字排开。翟爷爷的理由很充分，外孙子身上也流着一半翟家的血。
杜爷爷见翟老头行事没有一点章法，气哄哄的虎目一瞪，到底也没跟翟爷爷抬杠。还是那句话，这些规矩讲究说到底为的也不过一个心意！
李清源老两口和张泽远夫妻他们虽然没跟着凑这个热闹，可也在杜爷爷摆的案桌前恭敬的上了一炷香。说起来，他们都要承杜家的情！
等这边拜祭完，芽儿和翟耀辉也少不了到李清源老两口房间里在两位叔叔的遗像前上一柱香。虽说杜爷爷在祭奉先人的事儿上规矩大，但是这时候从来没阻止过芽儿一个女孩子上香。芽儿既然认了亲，除了要奉养老哥哥和老嫂子外，怎么也不能让两位烈士大侄子断了香火祭奉。
杜爷爷这大家长的过年规矩多，除了祭拜天地和先祖，另外要祭拜的神仙就多了，灶神，门神，财神……
院子大房间又多，杜爷爷这念念叨叨的领着杜爹他们角角落落一大圈的祭拜下来，史蒂芬教授这洋老外都快傻眼了！
过年的这些规矩，芽儿顶多也是半吊子，跟史蒂芬教授讲不出一二三四来。当然，整个过程，史蒂芬教授也跟着神情肃穆的没有问到底在干什么？这老教授的性情看似是刻板又严谨，但人格外的体贴。
雷蒙第一次过传统春节，倒是很想拿相机拍下来，还手没拧开镜头盖呢，被杜爷爷一眼瞪了过来，吓得赶紧躲到杜清凌后头。雷蒙不是第一次来中国，早看出眉高眼低了，自己想早点娶清凌做妻子，还得这老头的一关。这老爷子一直都挑剔自己不够庄重。
杜爷爷一圈祭拜完，英子他们仨也领着俩小胖墩在胡同里放完了他们兜里的爆竹，跟几位小朋友约好年夜饭后再来比谁的鞭炮多，终于小脸红扑扑的跑回家。
冬阳最后一抹余晖已经消失在渐渐浓郁下来的夜色当中，院子里的大红灯笼早早的就亮起来了，厨房里扑鼻的饭香味钻到鼻子里，年夜饭要开始了。
年夜饭是过年的压轴戏。以前的时候，年夜饭都是随性发挥，家里有什么好吃的，可劲往饭桌上摆就是了。
不过，今年的情况特殊。不说人聚这么齐，清河他们也都是第二次在国内过春节，又有胡添树和孟德柱两家，更加上史蒂芬教授这位座上宾，杜妈这个当家媳妇心里没谱，早早就和翟妈她们商量着拟好年夜饭的菜单。
年前，杜皓轩和郭小海他们给的红包丰厚，来往的年礼什么的也多，芽儿又可劲王家里倒腾好吃的，杜妈她们拟菜单时，使尽了浑身解数。年夜饭的规格就是搁在以后，也依旧霸气的很，二十八道菜，八道凉菜，四道甜点，十六道热菜。
不能再少了，再少了压根不够吃的！
谁让家里人太多，又不愿意把席面分的零零散散。开年夜饭时，老爷子他们才发现家里真的是枝繁叶茂，一代比一代人多。
老爷子老太太他们那一桌人算是最少，年夜饭全用小一号的碗碟摆在炕桌上。
翟爸杜爹他们这一辈都是家里顶梁柱，翟爸是兄弟姐妹四人，杜爹兄弟姐妹五个，再加上张泽远夫妻俩，一共二十口子，大圆桌直径将近两米也只能挨挨挤挤的坐！
到了芽儿他们这一辈，再加上故意降辈分坐到这一桌的杜清河他们，还有胡添树和孟德柱他们，还有仨孩子，三十多人。小鹰和虎子都没座位，直接坐在当爹的腿上。
年夜饭就流水席似的，先是凉菜，再是甜点，最后是热菜。
酱牛肉，拌猪耳……八宝饭……鸿运当头的鲢鱼炖豆腐，大吉大利的板栗炖小公鸡，英子他们这个年纪最爱吃的金玉满堂……红红火火的小火锅，酥烂鲜香的红烧猪蹄……因为不缺上菜的人，一道道菜几乎上来。三张饭桌很快是碗挤碗，碟摞碟。
上菜快，人也很快都落座。杜爷爷看了看翟爷爷，翟爷爷看了看杜爷爷，倒也默契一人执酒壶，一人举酒杯，帮着李爷爷斟了第一杯酒。
“李老哥，今年这团圆饭的第一杯酒还是由你开头！”
没有血缘胜似血缘。不说芽儿和翟耀辉他们这些小辈，杜爷爷和翟爷爷也是打心眼里敬重这位比他们虚长几岁的老哥哥。
李清源也不推辞，责无旁贷的领了这第一杯酒！就连那俩小胖墩小碗里都倒了一口醇香甘甜的米酒，又短又圆的胖胳膊双手抱着，像模像样的要跟大家碰杯。
唯独例外的就是芽儿，杯子里盛的是白开水。翟耀楠倒是给芽儿倒了一小杯米酒，还没倒满被自家二哥给瞪了回去。
翟耀辉用自己的空杯子给自己小媳妇倒了半杯温水，把人朝怀里搂了搂，貌似十分不放心挨着小媳妇坐的翟耀楠。
外面爆竹此起彼伏，响彻云霄，整个京城上空弥漫着浓浓的饭香味和那份合家团圆的喜庆安乐。
清脆的杯盏相碰声，夹杂着俩小胖墩奶声奶气的干杯，炕头上老爷子和老太太们都一饮而尽。看着客厅里的儿孙满堂，脸上道不尽的喜悦和宁静，就像李老哥说的那样，他们此生唯愿孩子们一生平安喜乐。
饮完第一杯酒，炕桌上的老爷子老太太们先动了筷子，年夜饭才算正式开始了。
饭桌上菜色各式各样，酥烂的入口即化的，劲道的嘎吱弹牙的，有香的也有辣的，杜爷爷伸着筷子偏偏觉得无从下筷，总觉得不对。
不仅杜爷爷这么想，有那么一瞬间，除了那俩懵懵懂懂的小胖墩，大家手里的筷子似乎都犹豫了瞬间，好像少了点什么。
还是翟爷爷性子最先转过弯来，瞪着眼催道，“芽儿的那个佛跳墙呢？不是都煨了一下午了吗？”
翟爷爷这话说中了大家的心声，是啊，还想尝一尝登上国/宴的名菜是什么味！... -->>
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