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母单的气质在这个年代大概是独一无二的。
在膳堂吃饭的时候，唐笑受到了强烈的注目礼，每一个人都好像在看怪物一样看她，看得红雀都替她不自在。
“你、你别介意，她们没有恶意，就只是……”
唐笑粲然一笑，混不在意，“我懂得，谁让我天生丽质呢，这种苦恼我已经习惯了。”
红雀：……她不是这个意思。
不管是不是吧，唐笑反正都自在得很，她又不会一直在这儿待下去，只要看到沈文韶有个圆满的归宿她就能回去了，你们看出花儿来也没用。
镇定自若地吃东西，唐笑刚吃了两口眉头微皱，“你们这儿的伙食……一般般啊。”
红雀眨了眨眼睛还没来得及说什么，旁边走过来一个穿绿衣服的女子，面容冷肃，“从宫里出来的到底是不一样，我们沈府的膳食是出了名的精细，没想到也不合你口味。”
唐笑实话实说，“宫里的吃食我不好多言，但这确实不怎么样，有些浪费这么好的食材。”
“站着说话不腰疼，你若是有本事做点不浪费的给我们瞧瞧，让我们也开开眼界。”
“行啊。”
唐笑二话不说应了下来，也不是她没事儿找事儿，她还挺有自信的，别的不敢说，琢磨吃的东西，是唐笑在穿书前最花心思的乐趣。
沈府的早膳品类比她预想的多，三种热粥，甜咸都有，四样面点，做的都不大，可以让人多尝一尝别的，还有两样热菜，一荤一素，另几样送粥的腌菜。
这档次在这种地方怕是算高的，可唐笑都尝了一点，发现有点吃不惯。
甜的太甜，咸的单调，食材都不错，但重油重盐重糖，吃两口就有些腻得慌。
她从来不是个委屈自己的人，走出二大爷的气派去了灶房。
灶房的人已经听说了事情，看唐笑眼睛不是眼睛鼻子不是鼻子，“听说也不是尚食局出来的，咋那么能呢？我倒要看看一个宫女能捣鼓出什么来。”
唐笑是没有踢馆的意思，她穿过来快一整日了，一来就遇上幺蛾子，被掌事姑姑抓住又出宫来了沈府，昨晚上都是靠着凉水充饥，她就想吃顿舒坦的！
一大清早，外面就给沈府送了新鲜的食材，灶上还吊着汤，香气浓郁，坛坛罐罐唐笑挑着打开一些，心里有了数。
她也不多啰嗦，挽起袖子捞了两根酸笋出来，洗净切丝，又挑了一小块五花瘦肉切丝腌上。
锅内放一大匙油，油热后放入腌好的瘦肉炒至变色，捞起备用，剩下的油放入姜蒜爆香，下酸笋丝，炒至断生把肉丝放进去炒匀调味。
唐笑有些遗憾，这儿好像没有辣椒，不然会更香，她调味用的是自己调配的酱料，被热气蒸腾后均匀包裹住每一条笋丝和肉丝，色泽匀亮，香气勾人。
也是她幸运，如今做膳大都是炖菜煮菜，极少有炒菜的做法，许多人家连炒锅都没有，但沈家灶房因着想方设法想让沈文韶多用膳，就备了一只小炒锅。