第四百五十九章 拿出你的诚意 (1/2)

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    “这个……我倒是知道一些，只是没有做过。”朱伟想了想，跟着说道。

    “如果给你配方的话，你能做出来吗？”夏海又问。

    “不敢说马上能做出来，但是让我多做几次，我想应该没多大问题。其实做菜这东西，讲的就是熟练，熟能生巧，一次做不好，多做几次，基本就差不多了。”朱伟当即说道。

    “那行，我现在给你一个药膳配方，你照着配方做，需要什么东西找李克明就行，一次做不好，你就接着尝试，哪天你觉得可以了，就拿来给我尝尝。”说完，夏海拿出一张白纸，从十二道药膳中选了一道写在纸上，让朱伟马上就去厨房试验。

    夏海选的这道菜叫双龙戏珠，名字听起来很高大上，其实说白了就是两条泥鳅，配上一些中药材。这道药膳的作用是清肝明目，安神补脑，能够降肝火，以及补充脑力。至于说管不管用，其实夏海也没底，不过他认为刘家祖传的东西，肯定不会是一般的货色。

    朱伟拿着配方，由李克明带着前往厨房，进行现场制作。酒店还没有正式营业，厨房还没有什么工作，所有设备都是最新的，比朱伟工作的小饭馆强多了。需要的配料，李克明让采购部去买，没多久，就把配料买回来了。

    烧菜这种事情，还真像朱伟说的，讲的就是熟能生巧四个字。做菜讲的是色香味俱全，色泽之所以排在第一位，自然是有它的原因，一道好菜，先不说味道怎么样，起码外观要达到标准，否则的话，即使味道再好，也要低了一个档次。

    外观方面，朱伟做的确实要差一点，毕竟不是正儿八经的大厨出身，又没有在酒店工作过，比不得那些酒店大厨。至于香气和味道方面，经过三次试验，他还真做到了。

    只是，就这么拿给夏海试吃，那是开玩笑了，好歹也是四星级酒店，你弄一个路边小饭馆的品相出来，那不是开玩笑么？

    李克明脑子机灵，很快就想到了办法，他让别的厨师拿一个红萝卜雕刻，雕成珍珠的外形，在将两条泥鳅放在盘里，弄出一个双龙戏珠的造型。这一下子，瞬间就变的品相十足，很符合菜肴的名字。

    朱伟端着做好的菜，跟李克明回到总经理办公室，将菜摆到办公桌上。夏海先是看了看菜色，品相确实不错，跟着拿起筷子品尝，还真别说，口感鲜滑，油而不腻。

    正好中午还没吃饭，一条鱼很快就被他给干掉了，当他正要吃第二条鱼的时候，突然间感觉小腹之处有一股淡淡的清凉之气升起，缓缓自己的眉心，这股清凉之气虽然很淡薄，但是夏海知道，这股气息其实是精神力量。也就是说，自己吃的这条鱼，确实像书上说的，能够清肝明目，安神补脑。

    效果确实显著，夏海不禁暗暗称奇，看来刘文手里的配方确实管用。只是这点淡薄的精神力量，对夏海已经没有多大的用处。当然，对普通人来说，能产生一丝精神力量，已经算很不错了，至少在脑力恢复方面有一定的帮助。

    夏海点了点头，说道：“你这道菜做的不错，朱伟，我想请你担任我们酒店的药膳师，年薪五十万，年底分红另算。只是，这个岗位涉及到药膳配方的问题，半个字都不能泄露。瘦竹竿说你是自己人，值得信任，但不怕一万就怕万一，你说你该怎么做，才能让我相信你？”
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