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    当得知饺子皮是用栗子粉做出来的,胡十八不禁惊叫:“那肯定是很好吃了,一定很香,哎啊,现在我都可以闻得到,好像里面有栗子的香气,真的是好闻极了。”

    陆子光也觉得,如果用板栗磨成粉,然后碾压成饺子皮,代替传统的那种面皮,肯定会在口感上更胜一筹,发明这个做法的御厨还真够聪明,怪不得还得到慈禧的奖赏了。

    只是现在,究竟叶子兰跟阿刚在里面谁更能做得更好,或许真正起决定作用的,就是那饺子里面的馅料如何运用得当,听胖子老板说,北方人喜欢用肉类,而南方人喜欢用海味。

    叶子兰明显是北方人,她会否用到刚才胖子老板所说的几种肉?或者,究竟里面是否备着这几种肉,还很难说,而阿刚又会用些什么?

    陆子光不禁再一次的对胖子老板发问:“你那里面,有没有备好刚才你所说的兔子肉,鹿肉之类的,还有海味,瑶柱,鲍鱼等等?”

    胖子老板回答说:‘你可别看我的这店好像很少,但做出来的点心有一些很高级很贵的,用的材料也就很高级很贵,不仅有你刚才所说的兔子肉,鹿肉,瑶柱,鲍鱼,就算是平常人很少吃到的燕窝,雪蛤油,我这里都备有货,而且写得很清楚,所以他们想用到什么,都可以马上找得到。“

    陆子光算是明白过来,他此刻也充满了期待,很想叶子兰和阿刚在里面早点把这个佛手饺完成,并端出来让大家品尝,并且,对于他们俩分别会用什么作馅料,陆子光极想早点知道,有可能不同的馅料,出来的效果会截然不同。

    大约过了十五分钟,他们已经可以闻到栗子以外的香气,心想这当中夹杂着至少有几种气味,确实有些海味的味道,也有些精肉香气,究竟是什么样的肉香,他们还不知道。

    “好香啊,真想早点吃到。”叶娜发出这样的感叹,她闭上眼睛,用鼻子仔细地吸吮着,一副陶醉于其中的模样。

    胡十八对她说:“小娜,以后如果我也学做这种点心,并且做得跟你姐一样的好,你会嫁给我吗?”

    叶娜不禁付之一笑,只是对胡十八说:“你尽开这样的玩笑,一点也不正经,我不理你了。”

    陆子光在旁边可以看得出,其实叶娜对胡十八还是有着极深的留恋,究竟为什么她最后决定跟着她姐姐叶子兰离开这里,那肯定是因为经济上的问题,她对胡十八的未来没有信心,如果胡十八有一份稳定的工作,或许她就会一直跟着胡十八,不会离开。

    想到这里,陆子光对叶娜说:“小娜,我相信胡十八他会努力的,或许你让你姐去教他做点心吧,这样他就可以成为点心师傅,赚钱养你了。”

    叶娜却苦笑了一下,对陆子光说:“可能你不知道,我姐学了多少年,这点心其实比做菜更难学,而且很讲天份。我姐在八岁的时候,就跟了一个师傅,一学就是学了十三年,才可以出师,然后一直干下去,在小馆子做起,做了两三年,才转到星级酒店,又做了两年,才做到现在这个地步…..”

    说完后,她又望向胡十八,并问:“你可以学得这么久吗?你有这个毅力坚持下去吗?”

    胡十八尴尬地笑了一下,他很清楚,叶娜所说的并不是唬他,确实是需要学很长的时间,而他现在需要继续做那肉丸子的地下生意,也没有这个时间和精力去学,肯定是学不好,心里想着,或许真要让叶娜觉得他能有稳定的经济收入,还需要很长的时间。

    就在这个时候,叶子兰和阿刚已经分别捧着一个蒸笼出来了,可以看得出,他们都对自己做出来的东西满怀信心,并且那蒸笼正散发出让人难以抵挡的诱人香气。

    没多久,他们就走到了那桌子前,分别把蒸笼放到桌子上,叶子兰先说话了,她说:“我已经把这个佛手饺做好了,你们尝尝吧,不要有任何的偏私,我希望你们说的是实话,因为我把这次的比试,当成是一次正式的比试,不想因为你们偏心就觉得我做得好,我希望你们说出内心真实的想法。”

    陆子光点了点头,他心想,胡十八还有叶娜以及他三个,或许都会因为是跟叶子兰一起来的,会多少往她那边倾斜,然而叶子兰似乎很希望他们说真话,这样才会让比试的结果更公正。

    想到这里,陆子光便说:“好,那我先吃吧,如果我吃完以后,会把心中最真实的想法说出来。”

    说完,陆子光打开其中的一个蒸笼,这正是叶子兰做的,里面是一只又一只排列整齐的翠绿饺子,泛着些许的黄色,正是栗子粉特有的颜色,可以闻得出,这个饺子的内里,肯定是用特殊的肉制作而成,究竟是什么样的肉,陆子光还不能从气味上判断出来。

    他开始小心翼翼地拿起筷子,把这蒸笼中的一只小饺放进嘴里,突然感到有一阵难以言喻的快感从口腔内升起,或许是因为栗子粉在里面一咬即化的体验,而饺子化开后,里面那带着浓烈肉汁的肉就开始散发在味蕾四周,这肉汁让人感到无比刺激,让肉显得鲜嫩而细腻,很快也融化,当把肉慢慢往下咽的时候,在喉咙中产生的愉悦,实在让人难以忘怀。

    当这一整只饺子完全吃完后,

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