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徐大晃再一次笑着走出去，叫他们慢慢吃。周雅看到他离开后，立刻举起筷子，对陆子光说：“我可以闻得出，他做出来的这个蟹，比我曾经吃过的那个要好，你知不知道，在我们四海，也有一个人是可以做出这个菜的，你知道是谁吗？”
一边说着，周雅一边示意陆子光起筷，心想如果不趁着微热吃，口感会稍逊一些。陆子光看着周雅已经把一块蟹肉放进嘴里，并且露出赞赏惊叹的表情。
他不禁也跟着夹起一块蟹肉，放进他的嘴中，只感到麻麻的，有点辣味，但并不是劲辣得呛口的那种，而是辣得嘴内的味蕾全部进入迷醉状态，直想一直停留这样的感觉下去，并且蟹肉鲜嫩细腻，有着极佳口感。
陆子光一边为这美味的口感而陶醉，一边想着周雅刚才提到的那个问题，他心里想，如果在四海里也有一个人做得了这道菜，估计就是他此前的师傅龙望阳无疑，只是现在龙望阳已经离世，或许四海再也没有人能做。
当他把心里的猜想说出来，却听到周雅回答说：“不！你错了，还有一个人能作出这道菜出来，你可能不知道，咱们四海的真正创始人，就是我爷爷…..”
陆子光听到这里，不禁愣了，他问：“那你的意思，就是能做出这个菜的，竟然是你爷爷？”在陆子光心中一直以来的想法是，周大中并不懂得烹饪，否则绝不会从英国拿着一个小吃回来，然后让他去研究这当中的成份，以及怎么做出来。
可现在，周雅却说，她的爷爷能做得跟眼前这个蟹肉一样高水平，陆子光真不敢相信，他于是对周雅直接问：“我好像以前听他说过，他是不懂得做菜的，难道，这是因为他谦虚？”
周雅苦笑着摇了摇头，然后对陆子光说：“我爷爷年轻的时候，很勤奋，他那个时代所有人都很穷，而他是个创业者，为了养活家里面的儿女，开了一家饭店，那个时候的规模，比起眼前这个餐馆，还要差很多…..”
说着说着，周雅似乎陷入了回忆，她不知道陆子光是否喜欢听这些，说到这里就停住了，然后一直望着陆子光，不再说话。
陆子光连忙对她说：“周总，你继续说下去吧，我很感兴趣，真的想听一下你说关于你爷爷过去的事。”
周雅又接着说下去了：“他那个时候开店，我爸爸还很年轻，也不懂得做什么菜，只懂得端盘子做苦力那样的工作，掌勺的重任，就完全落在我爷爷身上，他刚开始的时候，做出来的菜并不怎么好吃，但那个时候人们就了填饱肚子，什么都能吃一顿，他们也只是做快餐，也就维持下去…..”
陆子光一直认真地听着，在他的印象中，周大中就是个不苟言笑却地位崇高的老头，只能让人产生敬畏，觉得这样的人既是有钱人，又有社会地位，必定会心高气傲，或许表现出来的谦逊与礼貌，也只是表面上的。
现在听到周雅说起过去的事，陆子光觉得正是个好机会，可以多一点了解周大中，听一听他过去究竟是怎么样的一个人。”
周雅看到他真的很喜欢听，于是继续说下去：“后来，他开的这个小饭馆，就经营困难起来了，因为人们的口味开始变叼，如果再做快餐，又维持不了成本，而请外面的厨师，又太贵，所以他就亲自去学，并且自己去做，一开始的时候，做砸了很多材料，浪费很多钱，但最后，还是让他做起来了，而他当年做得最有名的一道菜，就是这个，名字就是御龙麻香蟹！”
陆子光听到这里，还真没想到周大中过去竟然是个勤奋好学的人，即时对他的印象有所改观了，接着他又问周雅：“这么说，他也拜过师了，是去哪里学的厨艺？一定是个名师，是吗？”
周雅说：“没错！他为了让饭馆能经营下去，只身去了遥远的北方，在那里找到一个做宫延菜很有名的老师傅，学成以后，还把一个人带了回来，这个人跟着他一起做了很多年，可以说没有这个人，就没有咱们四海，你知道这个人是谁吗？”
陆子光心里想，或许周大中当年创业，已经是几十年前的事，那么周雅所问到的那个人，必定也是上了年纪，平时周大中跟集团里的退休部长汪海比较熟悉，或许这个人就是汪海。
可是，当陆子光把这个名字说出来，周雅却摇了摇头，对陆子光说：“你错了！你怎么就没有想到，有可能是教过你的师傅，龙望阳，龙师傅？”
“是他？”陆子光不禁有点出乎意外，他心里想，此前从来没有看见周大中跟龙望阳接触，可以说当他还是龙望阳的徒弟时，他根本就没知道周大中的存在，直到龙望阳过世，这个周大中才在集团中突然前来，让他知道，原来这个集团还有一个更重要的老板。
可让陆子光想不明白的是，为什么周大中会在北方把龙望阳带回来？他们之间的关系到底是什么，仅仅只是雇佣与被雇佣的关系吗？心想不会是这么简单，因为周大中在创业初期，经营的是一家小饭馆，极可能是连稍有点水平的厨师也请不起的。
这时，周雅却对着他点了点头，对他说：“没错，真的是龙师傅！或许你也觉得奇怪，为什么在我爷爷经营着小店的时候，龙师