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    杜一初继续说下去:“很要想让火腿肉跟它的骨头分离,需要的,那就是加大力气,并且这股力必须是阴力,只要有足够的阴柔,更加上力度,就可以做到!”

    王成安听到后,觉得也确实如此,心想这么简单的事,怎么杜一初会左右为难,并且尝试用蛮力去把拆骨,可又没有继续下去,不禁问:“一初,你自己不够力气吗?”

    杜一初回答说:“老板,我之前就是试了几次,都没能做到,所以这次我也不勉强自己。.?”

    王成安再次焦急起来,他觉得杜一初仿佛在玩弄他,几乎要发飚:“一初!你这不等于白说吗?如果你觉得不可以,那我们拿什么跟四海对抗?”

    杜一初说:“老板!我正在练力气,相信这个肉骨分离,需要的只是三百牛顿以上的力就可以做到,但我现在只有两百五,只要再练一下气劲,把体力的元气集中到手腕上,就可以达到三百牛顿,你就稍为等等吧!”

    说完后,杜一初真的闭上眼睛,慢慢呼气吸气,开扎马步展开运功的样子,让王成安不禁退到一边去,生怕杜一初突然走火入魔,打着了自己。

    只见杜一初扎着马步沉气丹田,双臂变得更加硕大有力,整个躯体如猛虎一般,他突然双眼爆睁,继而喝了一声:“开!”

    双手在瞬间伸向那眼前的火腿,猛抓住后举到空中!

    “嘞!”的一个撕裂声后,那火腿的骨果然跟整块肉分离开来,一整条骨就像人骨一般,看上去异常可怖,仿佛杜一初是要上演说唐中那李元霸手撕人体的绝活。

    王成安在这刻虽然有些害怕,可他看到杜一初能完成,达到了想到的效果,不禁鼓起掌来,一边鼓掌一边颤抖着说:“厉害!一初你果然厉害啊,不仅厨艺好,还有这么大的本领,不简单,真不简单!”

    杜一初看到手中完成的火腿肉和骨,觉得完好无损,一切如他想像中那样,只需要加大力量,就可以弄开,他不禁心中坦然,面上露出轻蔑的笑,继而拿毛巾擦了擦额上的汗,对王成安说:“老板,你还是等我把整个火腿做出来以后,再夸我吧!”

    说完后,杜一初就把山药棒削皮,并放进火腿肉中,那个被掏空骨头的洞,刚好放得进整根山药棒。接着,杜一初又放进玉米粉在洞中,并拿出一把小刀,在那根山药棒上进行雕刻,没多久,整个露在火腿外面的山药棒,就成了原来的那块骨头形状,如果不仔细看,还以为这本来就是骨头。

    这一刻,王成安才知道这个菜的妙处,而放进玉米粉,是要让山药棒与火腿肉沾合得更好,从而真如成了这火腿肉的骨头。

    接着,杜一初又使用蒸笼,把火腿放在盘子上高温蒸煮,在蒸的过程中还加入各种配料和调味料,芫藜是他下得最多的,足足撒了整个火腿上部以及四周,满满一盘子。另外,还有花椒,这种辣椒可以增加火腿的口感,甚至产生火辣的感觉。

    没多久,火腿肉浓烈的香气以及山药特有的芳香从蒸笼中冒出来,而杜一初这刻却闭上眼睛,仔细地吸吮着,他心中在暗暗默念:“山药的清新气息,正慢慢渗透进火腿肉里,中和了火腿肉的油腻味,并且山药性凉,可以降火腿的温热,正在慢慢渗透着,差不多了…”

    当他默念到某个时间点,突然伸手把整个蒸笼移开,并把火弄熄。

    一整块香酥滑嫩软绵的火腿肉,就呈现在盘中,当杜一初拿起刀子,锯下热腾腾的一块后,再叉起来放进嘴内,他感到火腿肉中有着浓郁的山药清香,这绝对是恰到好处。接着又试了一下那伪装成火腿骨的山药,觉得山药又绵又松,甜软滑溜。

    火腿肉的香油跟山药互相融合,山药吸掉了火腿肉多余的油分,同时这些油分又加重了山药那火腿味,看来,这古代御厨想到这两样食材的搭配,实在是完美之举,杜一初边品尝边暗叹着。

    可这刻他旁边却听到王成安在一边咽口水一边问:“一初!你觉得怎么样?还不可以让我吃吗?”

    杜一初这才想到,自己急着品尝这火腿肉和山药,几乎忘了老板王成安就在旁边,他连忙对王成安说:“噢,可以了,你吃吧!”

    王成安就像只唾涎已久的饿狼一般,拿起刀叉就使劲地撕咬,没过一会,他涨红着脸,几乎要叫起来:“喔!太好吃了!一初,我从来没吃过这么好吃的肉!”

    叫喊完后,王成安几乎要把整只火腿叉起来,放进嘴里。

    杜一初只是暗暗笑他嘴馋,并没有说话,只是继续擦手上的油垢和汗珠。

    王成安在狂吃着火腿肉,突然间却定住了,他好像想起什么似的,对杜一初说:“对了,我想到了一点,你刚才是你自己用气力把这火腿的骨头抽出来,可你有没有想过,我们三江宾馆的大厨哪个能像你这么有气力,到时难道你天天在下面帮他们抽骨头?”

    杜一初被他这样问住了,可马上就大笑起来,然后说:“我早就想到,所以我可以找到一个咱们厨艺界的大力士,他就是我的徒弟牛五,可以在这个时候派上用场,叫他下去厨房帮忙吧。”

    王成安知道杜一初所说的那个牛五,是他此前

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