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    没多久,陈俊铭就回到酒店的厨房,并见到了何东,正坐在板凳上。

    “何师傅,等了很久吗?这么急着找我,是要说什么事情?”陈俊铭看到何东一面严肃,心想或许是要谈什么重大的事情,于是一进来就立刻问着。

    何东紧皱的眉睫微微松开,然后对陈俊铭说:“咱们这次在厨王大赛上,除了要关注上一界的冠军,杜一初,还得小心另外一个人,这人跟你年纪差不多大,他也要参赛了,而且,他是代表四海集团参赛,另外,他是龙望阳的徒弟!他的名字,叫陆子光,你要记住这个名字,或许你在比赛里面,会遇到这么一个可怕的对手。”

    听到何东这么严肃的说话,只是说他要面对一个对手,不禁觉得好笑,在他眼中,还没有任何对手是值得可怕的,或许是因为他从来没有参加过这样的比赛,并不知道失败的滋味,或许是因为他对自己的一身本领充满自信,觉得没有对手是他赢不了的。

    “好,我记住了!”陈俊铭说,接着又开口问:“他做的,是什么样的菜系?”

    何东摇了摇头,然后说:“现在还不知道,我只是去过龙望阳那里一趟,然后,龙望阳是故意让他这徒弟,把刚做出来的一个佛跳墙端上来,我试过以后,就知道这个小伙不简单。而他做的佛跳墙,是我们闽菜系中的一道菜,进入宫廷里面,经过改良的一道菜。也就是说,他们好像专攻的,是宫廷菜。”

    “宫廷菜?也就是满汉全席一类的,是吗?”陈俊铭更觉得不以为然,仿佛没把这所谓的满汉全席当成一回事。

    何东听后,陷入了思索,不一会他回答说:“嗯!确实是这样,杜一初就是靠这个得了冠军,而龙望阳也因为输了第一次,不服气,结果在第二次的时候研究了很久的满汉全席,可最后,还是再输了一次。估计他这次是再拿满汉全席里面的菜,去战杜一初,只是他身体不行了,得让他这个徒弟出马。”

    陈俊铭还没等他说完,就说:“满汉全席,我也会做。只是我觉得,这没什么好研究的,为什么就不想想新的东西?我们可以研究一下西餐啊,最好是来个中西结合,而我的发展方向,一直就是往这而努力的,我对中餐已经很熟悉了,觉得人们的口味必须变,所以,我始终相信,传统的满汉全席,一定不能赢得了我这个中西结合!”

    何东听了后,抹了一把老汗,他已经被陈俊铭的雄图大志吓惊了,心想有这样的创新精神是好的,但陈俊铭似乎超前了一点,他于是颤抖着嘴唇笑了笑,然后说:“没错,你这个中餐跟西餐配合着做,是很有想法,但就未必能赢得了满汉全席,杜一初他很厉害的。”

    听到何东这样的话,陈俊铭以反问的语气对他说:“那你觉得,再深入研究满汉全席,然后一个劲的钻这个牛角尖,尽一切努力把满汉全席里的菜式做好,就一定可以赢得了杜一初这个满汉全席高手吗?”

    何东无言以对了,他也觉得,杜一初仿佛是自小就学这个菜系,不然的话,怎么会对满汉全席的菜式会如此娴熟精通,这需要多少年的努力?

    正如陈俊铭所说,如果一个劲的去钻研满汉全席,然后不停练习,是否就能战胜这个专家一样的杜一初?其实他也知道这当中的答案,不可以!或者说,很难。

    可现在陈俊铭却准备走一条截然不同的路,想用其它菜式来战满汉全席,这又是否行得通?到时评委和一百多个试食民众会否给他这样的创新买帐?

    何东觉得这事情很悬,不过,无论是哪一个方向,都是没有绝对取胜的把握,当然,反过来说,无论哪一个方向,也有取胜的希望。因此,他也不想再多说什么了,既然陈俊铭已经选择了他的方向,那就让陈俊铭走吧,他自己辅助一下就行了。

    然而,在过往的十多天中,何东感到自己不像是个老师,反倒好像是给陈俊铭来试吃的,在研发新菜式和新方法时,陈俊铭总会有他的想法,何东也不便于发表自己的意见。往往只能在旁边看着,等到陈俊铭以某个新奇独特的方法做出了一道菜,然后对他恳切地说:“师傅!你来吃一下,给这菜评个分吧!”

    通常情况下,何东每一次的试吃,总会有全新的口味,这给他出乎意料的惊喜,所以他每次总会得出一个评价:“好吃!”然后再提点小意见,当然,他知道陈俊铭是表面接受,内心照旧。

    这个时候,陈俊铭既然从学校回来了,心想再回去也是浪费时间,不如等到明天再动身,并且想到自己的师傅何东就在跟前,这机会也很难得,尽管他们晚上一般是不在厨房里忙活的,可陈俊铭却兴致所至,没想停下,即时对何东说:“师傅,凑巧你在这里,我现在就做个新菜让你尝尝,是我刚刚想到的。”

    何东虽... -->>

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